Encuentra los manuales y preguntas frecuentes de los hornos de pizza Revolve.
Preguntas frecuentes generales
¿Por qué Revolve en vez de Ooni, Gozney u otras marcas de hornos de pizza?
Ante todo, solo sentimos amor y admiración por nuestros amigos de Ooni y Gozney. El mundo es mejor cuando más gente cocina buena pizza. Aquí en Revolve, nos hemos centrado específicamente en cómo podemos animar a más personas a unirse a esta afición.
Al crear un horno que elimina uno de los principales inconvenientes —girar la pizza en espacios reducidos—, creemos que hemos logrado un horno superior que reduce la curva de aprendizaje y la frustración al hacer pizza.
¿Cuáles son las ventajas de una piedra giratoria para pizza?
Hay varias ventajas en nuestro innovador diseño giratorio. En primer lugar, la piedra giratoria ayuda a que, durante el precalentamiento, la temperatura de la piedra se distribuya de manera más uniforme. En otros hornos portátiles, hay una mayor diferencia de calor entre la parte delantera y trasera del horno.
En segundo lugar, la piedra giratoria te ayuda a girar la pizza mientras se cocina. Como la fuente de calor está en la parte trasera del horno, si no giras la pizza, un lado se quemará y el otro quedará crudo. Girar la pizza en un horno portátil pequeño es una habilidad complicada que suele acabar en frustración y pizza quemada.
La piedra giratoria también te permite cocinar sin usar las manos, dándote la libertad de preparar tu próxima pizza o relajarte y socializar con tus amigos.
Por último, cualquier agujero que tenga tu pizza no se hará más grande por girarla manualmente durante la cocción.
¿Son portátiles los hornos?
¡Sí! Ambos hornos son portátiles, pero especialmente Revolve, que gracias a la funda de transporte incluida es realmente portátil. Por su peso, quizá no lo lleves de excursión, pero perfectamente puedes meterlo en el coche y llevártelo para un fin de semana romántico.
¿Puedo cocinar algo más que pizza con los hornos Revolve?
¡Un rotundo sí! Nuestros hornos son ideales para preparar todo tipo de platos. Piensa en verduras asadas, carnes, hamburguesas, alitas, guarniciones, guisos, tartas y crumbles. La lista es interminable. Lo que hace que los hornos sean aún mejores es que la piedra giratoria permite que todos los platos se cocinen de manera uniforme sin tener que girar las sartenes, algo complicado en un espacio reducido y a alta temperatura. Descubre nuestra gama de accesorios de hierro fundido para encontrar las sartenes perfectas para usar en Revolve y Evolve.
¿Puedo usar los hornos en interiores?
El horno de pizza Revolve funciona a gas y está diseñado solo para uso en exteriores, pero Evolve está hecho para usarse tanto en interiores como en exteriores.
¿A qué temperatura llegan los hornos?
El potente quemador de gas del Revolve puede alcanzar hasta 500°C o 930°F, mientras que el Evolve está diseñado para llegar a 450°C o 840°F. Cocinar en los hornos durante un periodo prolongado hace que el exterior del horno se caliente. Se recuerda a los usuarios que tomen todas las precauciones necesarias, especialmente si hay niños pequeños presentes, para evitar tocar el exterior del horno mientras está en uso. Deja que el horno se enfríe completamente antes de intentar levantarlo o moverlo.
¿Puedo usar los hornos Revolve para uso comercial?
Aunque los hornos son robustos y utilizan materiales de alta calidad, están pensados principalmente para uso doméstico y puede que no soporten las demandas de un entorno comercial de alto volumen.
¿Qué horno es más fácil de usar?
Ambos hornos están diseñados para ser enchufar y usar, y cuentan con nuestra piedra giratoria para pizzas. La piedra giratoria los hace más fáciles de usar que otros hornos portátiles para pizza del mercado.
Lo que deberías considerar es dónde quieres utilizar el horno. Si principalmente vas a usar el horno en exteriores, quizá prefieras el Revolve, mientras que el Evolve está diseñado para usarse tanto en interiores como en exteriores.
Dicho esto, seguirá habiendo problemas iniciales generales al hacer pizza que todo el mundo encuentra al empezar un nuevo hobby. Para eso está todo nuestro contenido de resolución de problemas y de elaboración de pizzas. Te animamos a que disfrutes del proceso, lo documentes y veas cómo mejoras con cada pizza.
¡Con los hornos de pizza Revolve, serás el mejor pizzero del barrio en un abrir y cerrar de ojos!
Horno de pizza Revolve
¿Qué combustible utiliza Revolve?
Revolve utiliza gas propano líquido como combustible, fácilmente disponible en la mayoría de ferreterías y proveedores de gas. Revolve emplea un conector estándar que se acopla fácilmente a la mayoría de las bombonas de gas.
¿Cómo montar el Revolve?
Revolve está diseñado para ser plug and play. Simplemente saque el horno de la caja, despliegue las patas, coloque las piedras, acople el motor, conéctelo al gas y listo.
¿Cómo se limpia el Revolve?
Una de las mejores cosas del Revolve es que, gracias a las altas temperaturas que alcanza, la piedra puede limpiarse prácticamente sola. Después de cada uso de tu Revolve, te sugiero dejar el fuego en "ALTO" y quemar cualquier residuo durante unos 10-15 minutos con la función giratoria activada. Verás cómo se limpia sola. Usa nuestro Cepillo para Horno Revolve
y dale un suave cepillado si queda algo pegado en la base.
Otro truco: la próxima vez que uses el horno, cambia con cuidado la piedra delantera por la trasera. Verás que la piedra trasera está mucho más limpia porque ha estado más cerca de la fuente de calor. Una vez intercambiadas, calienta el horno y verás que la antigua piedra delantera también quedará como nueva.
¿Puedo usar Revolve en interiores?
Revolve es un horno de pizza de gas para exteriores, por lo que no es apto para uso en interiores. Si quieres cocinar en interiores, deberías considerar el horno de pizza eléctrico Evolve.
¿Cuánto tarda el Revolve en calentarse?
El Revolve tarda unos 25 minutos en alcanzar la temperatura adecuada para una auténtica pizza napolitana (450°C o 840°F)
¿Cómo guardar Revolve?
Diseñamos el horno para soportar el exterior, y los materiales son de la más alta calidad. Recomendamos usar nuestra funda ajustada resistente a la intemperie y a los rayos UV para proteger el horno y mantenerlo en perfecto estado durante muchos años. Deja siempre que el horno se enfríe completamente antes de poner la funda.
Horno eléctrico inteligente Evolve
¿Es Evolve resistente a la intemperie?
Sí, el horno Evolve está diseñado para ser resistente a la intemperie y poder usarse tanto en interior como en exterior. Sin embargo, para garantizar su longevidad y funcionamiento óptimo, recomendamos usar una funda protectora cuando el horno no se utilice durante períodos prolongados.
¿El horno Evolve es compatible con enchufes eléctricos domésticos estándar?
Sí, Evolve está diseñado para ser compatible con enchufes eléctricos domésticos estándar. Soporta 110V para EE. UU. y 220-240V para Europa y otros mercados. ¡Solo tienes que enchufarlo y ya puedes empezar a cocinar! No se necesita cableado especial ni configuración adicional, lo que lo hace muy cómodo para el hogar, estés donde estés.
¿Es seguro usar Evolve sobre superficies de madera y encimeras de cocina?
¡Por supuesto! El horno Evolve está diseñado pensando en la seguridad. Cuenta con materiales resistentes al calor y superficies aisladas para garantizar que sea seguro de usar en terrazas de madera, patios u otras superficies exteriores. Sin embargo, siempre recomendamos colocarlo sobre una superficie o soporte estable y resistente al calor para mayor seguridad y estabilidad durante su uso.
¿Cuánta potencia tiene Evolve? ¿Cuál es la potencia máxima?
La versión estadounidense de Evolve consume 1800 vatios a máxima potencia, mientras que la versión europea consume 2300 vatios.
¿Qué hace la función Boost?
Evolve tarda unos 20 minutos en alcanzar la temperatura (450°C o 840°F)
¿Qué hace la función Boost?
Evolve te permite controlar manualmente los elementos calefactores con dos sencillos botones “Boost”. Puedes dirigir toda la potencia de calor entre los elementos superiores, inferiores y traseros de forma sencilla.
¿Cómo se compara el horno Evolve con los hornos tradicionales de leña o gas?
El horno de pizza eléctrico Evolve está diseñado para funcionar igual que los hornos de leña o gas tradicionales, ofreciendo el mismo calor intenso, tiempos de cocción rápidos y cortezas auténticas y crujientes, sin la molestia de tener que manejar leña o gas.
Resolución de problemas de cocina
¿Qué tamaño de pizza puedo cocinar con los hornos?
Respuesta corta: 12-13". Nos hemos centrado en diseñar una solución de talla única. En nuestra investigación, descubrimos que la gente prefiere cocinar pizzas de 12" y quiere probar varios sabores.
¿Puedo cocinar pizza congelada con el Revolve?
No estamos aquí para decirte lo que no puedes hacer. Si eso es lo que te gusta, ¡adelante y usa el Revolve para que tus pizzas precocinadas con piña queden bien crujientes! Puede que no sea el mejor uso para el Revolve, pero ¿quiénes somos nosotros para juzgar?
¿Qué receta de masa me recomendáis?
Nuestro propio pizzero, Jamie Bilbow, ha creado varias recetas para Revolve Pizza HQ que incluyen masas, ingredientes y todo lo demás. Consulta nuestro blog o nuestro canal de Youtube para más detalles.
Mis ingredientes se están quemando, ¿qué hago?
Controlar el equilibrio del calor en el horno es la clave para hacer una pizza perfecta. Cuando metas una pizza en el Revolve, baja la llama para que la base y los ingredientes se cocinen de manera uniforme. Entre pizza y pizza, sube la llama al máximo para calentar la piedra.
La base no está crujiente, ¿qué hago?
Aunque una auténtica pizza napolitana no es completamente crujiente y tiene cierto grado de elasticidad, si sientes que tu pizza no está lo suficientemente crujiente puedes probar los siguientes consejos:
Asegúrate de que el horno esté lo suficientemente caliente cuando empieces a cocinar tu pizza. Mide la parte superior de la piedra para pizza usando un termómetro infrarrojo.
Si realmente quieres una base crujiente, puedes bajar ligeramente el calor y cocinar la pizza durante más tiempo, al menos 100 segundos. Esto dará como resultado una base más crujiente.
Entrega y envío
¿Dónde puedo comprar vuestros hornos de pizza?
Nuestros hornos de pizza están disponibles en diferentes mercados y puedes comprarlos en nuestra web o, si lo prefieres, en distribuidores seleccionados. Suscríbete a nuestro boletín o síguenos en Instagram para estar al día de las novedades.
¿Qué tan rápida es la entrega?
El plazo de entrega depende del mercado y la disponibilidad. Puede consultar su estimación exacta de entrega en la caja, pero generalmente es de entre 2 y 5 días cuando tenemos stock.
¿Cuánto dura la garantía?
Los hornos de pizza Revolve tienen una garantía de 24 meses para todas las piezas y el armazón.
Sospecho que mi horno está defectuoso, ¿qué hago?
Intenta primero solucionar los problemas utilizando el manual o esta página de preguntas frecuentes. Si esto no te ayuda, contacta con nuestro servicio de atención al cliente usando nuestro formulario de contacto y describe el problema. Indícanos también cuándo y dónde compraste tu horno.
Otras preguntas
¿Cómo puedo vender los hornos Revolve en mi zona?
Contáctanos usando nuestro formulario y cuéntanos más sobre dónde y cómo quieres vender el Revolve, y háblanos más sobre tu negocio.
¿Quiero que los hornos Revolve aparezcan en los medios?
Danos más detalles y contacta con nosotros a través de nuestro formulario de contacto o por correo electrónico en info@revolvepizzaoven.com
¿Revolve tiene un programa de afiliados?
Sí, lo hacemos. Damos la bienvenida a colaboraciones para promocionar The Revolve, así que contáctenos usando Linktree y cuéntenos más sobre su negocio.